Buah stroberi sangat lezat bila dimakan langsung sebagai buah, apalagi jika dijadikan minuman seperti cocktail. Berikut adalah resep campuran antara stroberi yang segar dengan Pina Colada yaitu cocktail manis dan lezat yang berasal dari Puerto Rico, bernama Strawberry Pina Colada :
Bahan yang dipersiapkan :
- 1/2 liter stroberi segar
- 2 sdm. gula
- 4 ons (120 ml) jus nanas
- 3/4 cup (180 ml) jus mangga
- 3 ons (90 ml) rum putih
- 1/4 cangkir serpihan es
- Setangkai mint
Cara membuat :
- Tempatkan stroberi dan gula dalam food processor. Tempatkan 1/2 liter stroberi dikuliti dan dipotong dan masukan 2 sdm. gula ke dalam food processor. Campur stroberi dan gula hingga halus dan menjadi bubur.
- Tempatkan stroberi bubur dan bahan-bahan yang tersisa dalam kendi. Tempatkan stroberi bubur, 4 ons jus nanas, 3/4 cangkir jus mangga, 3 ons rum putih. Aduk bahan bersama-sama ketika memasukkannya masing masing.
- Dinginkan campuran selama setidaknya satu jam.
- Sajikan. Tempatkan cocktail strawberry lezat ini ke dalam gelas martini dingin dan hiasi dengan setangkai mint.
- Selamat mencoba!
No comments:
Post a Comment